Lombinho no pão

Lombinho no pão

4.6 99 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

8 unidades

Ingredients

Pão

água
400 g
fermento de padeiro fresco
25 g
5 g fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
550 g
sal
1 c. chá de

Recheio

lombinho de porco
350 g
mostarda
20 g
cerveja
80 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
azeite
30 g
dentes de alho
4
cebola cortada em lâminas
280 g
molho de soja
15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Protein 16 g

Calories 1440 kJ / 344 kcal

Fat 7 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Março 2020 26 Recipes
Portugal

You might also like...

Asas de frango com arroz de laranja e ervas

Asas de frango com arroz de laranja e ervas

1 h

Carne de porco em vinha d’alhos

Carne de porco em vinha d’alhos

48 h

Almôndegas de porco com batata-doce no forno

Almôndegas de porco com batata-doce no forno

1 h

Frango com molho de leitão

Frango com molho de leitão

1 h

Frango de cebolada à angolana

Frango de cebolada à angolana

30 min

Nuggets de frango caseiros

Nuggets de frango caseiros

30 min

Tiras de frango panadas com molhos barbecue e de caril

Tiras de frango panadas com molhos barbecue e de caril

1 h 40 min

Bolo do caco

Bolo do caco

1 h 50 min

Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

2 h 30 min

Rojões com castanhas

Rojões com castanhas

2 h 40 min

Pão com chouriço

Pão com chouriço

1 h 30 min

Pão de hambúrguer

Pão de hambúrguer

1 h 50 min