Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pan di Spagna
- 170 g di farina tipo 00
- 3 g di bicarbonato di sodio
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti (optional)
- 170 g di burro a temperatura ambiente a pezzi + q.b.
- 170 g di zucchero
- 3 uovo medie
- 8 g di lievito in polvere per dolci
Ripieno
- 200 g di panna (30-40% di grassi) fredda
- 100 g di confettura ai frutti rossi (es. fragola e lamponi)
- 150 g di lamponi freschi
- zucchero a velo, a piacere
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1683 kJ / 402 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 25.5 g
- Saturated Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 203.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
New York cheesecake
6h 30min
Strüdel mummia alla zucca e cioccolato
2h
Victoria Sponge cake
1h 30min
Tortina cioccolato bianco e lamponi
1h 20min
Victoria sponge fragole e limone
4h 30min
Piccole pavlove con mousse al caramello
3h
Omini di pan di zenzero
2h 5min
Pavlova
2h 45min
Cupcake mimosa all'arancia
1h 5min
Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco
1h
Red velvet cake
1h 15min
Apple pie
1h 20min