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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
北海道扇贝配南瓜酱
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 人份
Ingredients
南瓜酱
-
南瓜 ，去皮去籽切块625 克
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盐1 小撮
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黑胡椒粉1 小撮
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洋葱60 克
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蒜头1 瓣
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姜15 克
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黄油15 克
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水65 克
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稀奶油125 克
北海道扇贝
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水 ，蒸煮用500 克
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扇贝肉12 个
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特级初榨橄榄油10 克
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柠檬皮屑1 个
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盐 ，依据个人口味调整1 小撮
装盘
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三文鱼籽 ，适量，装饰用
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食用花 ，适量，装饰用
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葱 ，切末1 支
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橄榄油 ，适量，装饰用
Nutrition per 1 人份
Calories
398.8 kcal /
1668.5 kJ
Protein
4.2 g
Fat
36.9 g
Carbohydrates
13.5 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
15.4 g
Sodium
765.9 mg
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