Bärlauch-Fougasse

Bärlauch-Fougasse

4.8 190 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 20 min

2 Stück

Ingredients

Hefe (20 g), zerkrümelt
½ Würfel
Wasser
300 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen
100 g
Zucker
1 gestr. TL
Weizenmehl Type 550
530 g
Hartweizengrieß
30 g
Salz
2 TL
Bärlauchblätter, frisch in feinen Streifen
30 g
Meersalz, grob
1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 32 g

Calories 6475 kJ / 1547 kcal

Fat 64 g

Fibre 11.4 g

Carbohydrates 204 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 2/2020 43 Recipes
Germany

You might also like...

Wickelbrot mit grünem Spargel und Speck

2h 45min

Zwetschgenschnecken mit Bienenstichkruste

3h

Bärlauch-Hörnchen

55min

Bärlauch-Franzbrötchen

2h 20min

Bärlauch-Scones

35min

Bärlauch-Faltenbrot

2h 30min

Bärlauch-Quiche

1h 30min

Oliven-Rosmarin-Fougasse

1h 50min

Quitten-Marzipan-Schnecken

2h 20min

Pilzza

1h 20min

Orientalische Süßkartoffel-Stangen

3h 10min

Mohn-Aprikosen-Kranz

1h 30min