Frittelline all'aglio selvatico con crema alle erbe

Frittelline all'aglio selvatico con crema alle erbe

4.7 3 ratings

Prep. 40 min

Total 40 min

12 pezzi

Ingredients

150 g di formaggio stagionato (tipo provola o scamorza dolce, Asiago),a pezzi
60 - 90 g di foglie di aglio orsino
1 spicchio di aglio
250 g di pane raffermo tostato, a dadini piccoli
3 uova
180 g di latte
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato fresco
½ mazzetto di erba cipollina fresca
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
200 g di yogurt naturale
200 g di panna acida
10 - 20 g di burro

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 9 g

Calories 683 kJ / 163 kcal

Fat 9 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Aria di primavera 10 Recipes
Italy

You might also like...

Burrito di pollo con salsa chipotle

40min

Ficelles picardes

1h 25min

Curry vegetariano

35min

Hamburger con Coleslaw

40min

Noodles con verdure al curry

35min

Hakodate Style Ramen

14h 20min

Baked Beans

14h 5min

Salsa satay

20min

Doogh

10min

Crema di fagioli (Frijoles refritos)

25min

Mousse allo yogurt

2h 40min

Parmigiana di sedano rapa

2h