Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 kabak (yaklaşık 500 g)
- ½ tk tuz, ekstra 3-4 tutam tuz
- 60 g mozarella
- 3 - 4 sap maydanoz yaprağı
- 70 g havuç, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 60 g soğan, ikiye bölünmüş
- 125 g dana kıyma
- 10 g sıvı yağ
- 400 g doğranmış domates konservesi
- ½ tk fesleğen, kurutulmuş
- ½ tk kekik
- 20 g domates salçası
- ¼ tk pul biber
- 1 - 2 tk keçiboynuzu özü (optional)
- 200 g lor peyniri, taze, yumuşak
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1512 kJ / 378 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kremalı Fransız Salata Sosu
5min
Vakumda Pişmiş Armut ve Tarçın Sos
No ratings
Somon Tartar
10min
Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile
45min
Limonlu ve Taze Otlu Somon Burger, Parmesanlı Kabak İle
30min
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1h
İnci Pirinç Köfteleri
No ratings
Tavuk ve Körili Mercimek
35min
Fırınlanmış Muzlu Affogato
13h
Çeşitli Çikolatalı Trüfler
2h 50min
Buharda pişmiş tavuk göğsü
25min
Avokadolu Makarna Salatası
50min