Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym

Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym

4.5 21 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 20 min

8 porcji

Ingredients

Mirelki

250 g sera ricotta podzielonego na kawałki
3 jajka
60 g cukru pudru
60 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
30 g mąki ziemniaczanej
10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

20 g cukru wanilinowego
150 g pomarańczy bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
1 szczypta soli

Krem czekoladowy

70 g cukru
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
2 żółtka
125 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
2 łyżeczki kakao naturalnego, niesłodzonego
3 łyżki likieru pomarańczowego, np. Cointreau®

3 łyżki brandy

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 204.9 mg

Protein 7.3 g

Calories 1840.6 kJ / 439.6 kcal

Fat 31.6 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 18.9 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY 11 Recipes
Poland

You might also like...

Deser kremowy z amaretti i grappą

35 min

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

1 h 40 min

Spread malinowo-orzechowy

1 h 30 min

Pomarańczowe verrines

3 h 40 min

Semifreddo zabajone

13 h

Minidesery cytrynowe z bezą szwajcarską

2 h

Portugalskie minitarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

2 h

Krem angielski (Crème anglaise)

2 h 25 min

Słodki pudding toffi

1 h

Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem

18 h

Wołowina w czerwonym winie

2 h 10 min

Deser twarogowy z mango

15 min