Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

4.5 41 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
8 porcji

Ingredients

  • ząbki czosnku
    3
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • liści szpinaku baby, świeżych
    250 g
  • jajka
    4
  • mąki pszennej
    550 g
  • wody plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
    200 g
  • serka kremowego śmietankowego
    100 g
  • soli plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
    3 łyżeczki
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    1 ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 łyżeczka

Nutrition per 1 porcja

Calories 368.8 kcal / 1543.2 kJ
Protein 11.6 g
Fat 11.1 g
Carbohydrates 55.1 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 3.9 g
Sodium 975.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...