Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 50 g mleka
- 1 łyżeczka cukru
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 250 g wody
- 600 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
Farsz
- 300 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
- oliwa z oliwek, ilość do natłuszczenia blachy i posmarowania focacci
- 500 g białej kiełbasy, surowej, obranej ze skóry, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 1856 kJ / 443.3 kcal
- Protein
- 18.5 g
- Carbohydrates
- 39.2 g
- Fat
- 24.7 g
In Collections
Alternative recipes
Quiche z resztkami sera i wędlin
40min
Paluchy z boczkiem i cebulą
1h 20min
Mini tarty z porem
1h
Pizzowe muffiny
1h 50min
Ziołowe bułeczki z pasztetem
1h 10min
Muffinki pomidorowe z serem feta
40min
Paluchy serowe ze słonecznikiem
30min
Focaccia serowa z pomidorami
45min
Focaccia z brokułami i anchois
2h 15min
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3h 10min
Placek nadziewany mozzarellą
1h 5min
Bułeczki z chorizo i boczkiem
3h