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Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate
Ingredients
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750 g di acqua
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½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
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400 g di farina multicereali
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10 g di sale
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75 g olio extravergine di oliva + q.b.
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12 peperoni friggitelli puliti (vedere consigli)
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1 spicchio di aglio
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250 g di mozzarella fiordilatte, scolata e a tocchetti
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80 g di filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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