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Panini alle noci e mandorle (TM6)
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
8 porzioni
Ingredients
-
100 g di farina tipo 00
-
200 g di farina manitoba
-
160 - 180 g acqua
-
25 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino raso di sale
-
50 g di gherigli di noci
-
40 g di mandorle tostate non salate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
20 g
Calories
1711 kJ /
409 kcal
Fat
14 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
55 g
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