Skip to main content Search
Dim sum "Shumai" vegetariani

Dim sum "Shumai" vegetariani
3.5 2 ratings
Prep. 50 min
Total 1 h 45 min
40 pezzi
Sign up for free

Ingredients

Impasto per Shumai
  • 50 g di acqua
  • 180 g di farina di grano + q.b. per infarinare
  • 1 uovo
Ripieno e finitura
  • 400 g di funghi, freschi misti (ad es. shiitake, champignon, gallinacci)
  • 5 g di zenzero fresco a fettine sottili
  • 50 g di carota a pezzi
  • 30 g di olio
  • olio per ungere
  • 120 g di riso
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 2 cucchiaini di salsa di soia
  • 500 g di acqua

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1 g
Calories 172 kJ / 41 kcal
Fat 1 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina asiatica vegetariana 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Zuppa d'orzo grigionese

4.9(51)

55 min

Zuppa d'orzo grigionese

5.0(2)

1 h 15 min

Avocado con uovo e tartare di salmone

5.0(1)

45 min

Zuppa di zucca

4.4(14)

35 min

Naan al coriandolo

4.5(2)

1 h 15 min

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

4.3(4)

1 h

Zuppa asiatica vegana con tofu

4.0(2)

1 h 30 min

Bevanda disintossicante per la pelle

No ratings

Zuppa Tom Kha Gai

4.0(7)

35 min

Insalata di patate

4.7(3)

8 h 45 min

Riso casimiro

4.3(7)

45 min