Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 4 lomos de bacalao desalado de 150 g/u (600 g)
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 pellizco de guindilla seca desmenuzada
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de vinagre de jerez
- 300 g de espinacas baby frescas
- 200 g de caldo de pescado
- 250 g de garbanzos cocidos
- 1 - 2 rebanadas de pan del día anterior fritas
Montaje
- 4 rebanadas de pan del día anterior fritas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1783 kJ / 426 kcal
- Protein
- 37.7 g
- Carbohydrates
- 26.6 g
- Fat
- 18.8 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 9.5 g
- Sodium
- 567.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Espinacas con garbanzos y bacalao
40min
Rape con espárragos a la marinera
30min
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min
Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)
50min
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1h
Merluza a la gallega
40min
Rape a la jardinera
40min
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30min
Suquet de pescado y gambones con ajo negro
30min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min