Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 750 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 750 g Äpfel (am besten Boskop), geschält, geviertelt
- 100 g durchwachsener Speck, geräuchert, in kleinen Würfeln
- 300 g Zwiebeln, in Scheiben
- 500 g Blutwurst, in Scheiben
- 500 g Leberwurst, in Scheiben
- 100 g Milch
- 1 TL Salz
- 30 g Butter
- ¼ TL Muskat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3594 kJ / 857 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 64 g
- Fibre
- 4.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Erbsensuppe mit Würstchen
1h 45 min
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h
Labskaus
50 min
Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen
45 min
Stielmus-Untereinander
50 min
Bohneneintopf mit Fleischklößchen
40 min
Hühnerfrikassee
1h 20min
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1h 10min
Grünkohleintopf mit Würstchen
1h 20min
Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen
1h 10min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50 min
Salzschneidebohnen
45 min