Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 650 g Kartoffeln, in Stücken
- 350 g gemischtes Gemüse (z.B. Paprika, Brokkoli, Möhre, Zucchini, Kürbis, Blumenkohl, Kohlrabi), in Stücken
- 1 ½ TL Salz
- 280 g Wasser
- 30 g Butter
- 180 g Milch
- 2 Prisen Muskat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 962 kJ / 230 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 4.2 g
Alternative recipes
Kartoffel-Blumenkohl-Püree mit mediterranem Hähnchen
1h 10 min
Möhren-Kartoffel-Eintopf
40 min
Möhren-Fenchel-Durcheinander
45 min
Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse
35 min
Schnittbohnensauce
45 min
Apfel-Cranberry-Kompott mit Bulgur
35 min
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35 min
Hackfleischsauce mit Spinat
30 min
Gemüsepuffer vom Backblech
40 min
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
45 min
Möhren untereinander mit Frikadellen
1h 5 min
Möhrenpüree mit Olivenöl
35 min