Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
Prep. 15 min
Total 2 h 5 min
12 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
νερό220 γρ.
-
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρηζάχαρη1 κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής2 κ.γλ.
-
αλεύρι χωριάτικο400 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια30 γρ.
-
30 γρ. τυρί έμενταλπροβολόνε (ιταλικό τυρί)30 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο½
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα100 γρ.
-
βασιλικό, φρέσκo ψιλοκομμένο2 - 3 φύλλα
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
κολοκυθάκι σε κύβους (1 εκ.)50 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
4.9 g
Calories
691 kJ /
165 kcal
Fat
5.2 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
26.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Αλμυρά με ζύμη
10 Recipes
International
International
You might also like...
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1 h 40 min
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
1 h 30 min
Βέγκαν μοτσαρέλα
No ratings
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4 h 30 min
Πίτσα με θαλασσινά
No ratings
Παγωτό σπιρουλίνα
No ratings
Παρμεζάνα νηστίσιμη
40 min
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1 h 50 min
Αλμυρά κρουασάν
No ratings
Ψωμάκια για μπέργκερ
2 h 20 min
Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο
2 h
Μίνι πιτσάκια
1 h 30 min