Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ Bund Blattpetersilie, ohne Stiele
- ½ Bund Thymian, ohne Stiele
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Öl
- 500 g Schweineschnitzel, gewürfelt
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
- ½ TL Salz
- ½ TL Zucker
- ½ TL Pfeffer
- 150 g Weißwein
- 150 g Pilze, in mundgerechten Stücken (siehe Tipp)
- 700 g Kartoffeln, in kleinen Stücken
- 500 g gemischtes Gemüse (Möhren, Brokkoli, Blumenkohl, Steckrüben, Paprika), in kleinen Stücken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1854 kJ / 442 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 10.2 g
Alternative recipes
Stroganoff-Geschnetzeltes
45min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min
Schnelles Hähnchengulasch
40min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3h
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1h 10min
Gekochtes Rindfleisch mit Braterdäpfeln und Wurzelgemüse
1h 15min
Kräutermedaillons auf Bouillongemüse
45min
Geschnetzeltes vom Schwein
40min
Schweinefilet mit Fenchelgemüse und Champignonweizen
50min
Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h 10min
Überbackenes Schweineschnitzel mit Kartoffeln
1h 10min
Schweine-Tomaten-Geschnetzeltes mit Gnocchi
1h