Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Almôndegas
- 60 g sementes de linhaça
- 80 g pão de véspera
- 10 g salsa
- 35 g azeite
- 2 dentes de alho
- 100 g cebola roxa
- 680 g beringela cortada em pedaços pequenos
- 1 c. chá de sal
- 80 g flocos de aveia
Molho
- 35 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 500 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 2 c. chá de orégãos
- 100 g água
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 908 kJ / 217 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chili com seitan
25 min
Empadão vegetariano
1h 40 min
Pataniscas de grão-de-bico
15 min
Empadão de lentilhas e beringela
1h 25 min
Croquetes de espinafres
1h
Empadão de batata-doce e lentilhas
2h 30min
Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
10min
Crumble de espinafres, feijoca e ricota
50 min
Empadão de legumes
1h
Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
45min
Bolonhesa de lentilhas
50 min
Espiritual de cenoura, abóbora e acelga
1h 20min