Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 250 g Wildreismischung
- 300 g Möhren, in Scheiben (3 mm)
- 250 g Champignons, klein, in Scheiben (3 mm)
- 3 EL Zitronensaft
- 200 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 1 Stück Ingwer, frisch (walnussgroß), in dünnen Scheiben
- 30 g Öl
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 30 g Sojasauce
- 4 Bananen, klein, halbiert
- Butter zum Braten
- Cayenne-Pfeffer nach Geschmack
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2104 kJ / 502 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 85 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 10.9 g
In Collections
Alternative recipes
Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping
45min
Gemüse-Gewürz-Reis
45min
Lauwarme Pasta mit Erbsen in Joghurt-Feta-Sauce
30min
Currybohnen mit Reis
40min
Mais mit gerösteten Pinienkernen
20min
Leipziger Allerlei mit Kartoffeln
1h
Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce
50min
Gemüsefrikassee mit Duftreis
1h
Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce
35min
Möhren-Spinat-Pasta
35min
Nudeln mit Süßkartoffel-Tomaten-Sauce
35min
Gemüse-Curry mit Couscous
30min