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Taralli neri dolci

Taralli neri dolci
4.6 8 rating
Prep. 40 min
Total 1 h
30 pezzi
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Ingredients

  • 1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
  • 10 chiodi di garofano
  • 100 g di mandorle con la buccia
  • 100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 500 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di ammoniaca per dolci
  • 100 g zucchero
  • 35 g di cacao amaro in polvere
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 1 uovo
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 50 g di miele
  • 350 g di mosto cotto

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 2.7 mg
Protein 4.7 g
Calories 847.4 kJ / 202.4 kcal
Fat 5 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 0.4 g
Carbohydrates 35.3 g

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