Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Drůbeží klobása
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
6 kusů
Ingredients
-
300 gramů mletého drůbežího masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
voda na namočení
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička hořčice
-
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
-
1 čajová lžička kari
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 kus
Protein
4 g
Calories
1197 kJ /
286 kcal
Fat
31 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
0 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Domácí klobásy a salámy
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Huspenina
2 h 25 min
Smetanový tvaroh
3 h
Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou
2 h 45 min
Klasický bratwurst
3 h 30 min
Ras el hanout
5 min
Gulášové koření
5 min
Směs divokého koření
10 min
Mandlové taštičky briouat s medem a sezamovými semínky
No ratings
Pomerančový dresink s kari
5 min
Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi
1 h 30 min
Pesto ze sušených hub a vlašských ořechů
40 min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50 h 30 min