Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Gouda, in Stücken
- 100 g Schinken, gekocht, in Stücken
- 800 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 600 g Kartoffeln, klein, gut gewaschen
- 800 g Porree, in Stücken (15 cm)
- 50 g Butter, weich und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Mehl
- 20 g Senf
- 2 Prisen Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1650 kJ / 395 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 8 g
Alternative recipes
Rosenkohl-Auflauf
1h
Blumenkohlgratin
55min
Porree-Schinken-Auflauf
1h 20min
Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Parmesan überbacken
1h
Fenchel mit Käsehaube an Tomatensauce
1h 10min
Kohlrabitaler mit pikantem Omelette
30min
Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
1h
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1h
Spitzkohlauflauf
1h 20min
Grünkohl-Lasagne
1h 10min
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce
1h 10min
Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce
1h