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Salat Nicoise
Prep. 30 min
Total 40 min
6 Portionen
Ingredients
-
Wasser500 g
-
Erdäpfel, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)250 - 300 g
-
Fisolen, TK250 g
-
Eier (Größe M)4
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Gurke250 g
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Salz1 ¼ TL
-
Rispentomaten250 g
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Paprikaschoten150 g
-
Olivenöl100 g
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Apfelessig35 g
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Zucker1 - 2 TL
-
Sardellenfilets, in Öl eingelegt abgetropft (siehe Tipp)70 g
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Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
Eisbergsalat zerpflückt100 g
-
Thunfisch, aus der Dose, in Lake320 g
-
schwarze Oliven60 - 80 g
-
Baguette1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
24 g
Calories
2320 kJ /
554 kcal
Fat
34 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
38 g
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