Devices & Accessories
Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl
Prep. 55 min
Total 1 h 10 min
4 Portionen
Ingredients
-
gemischte Kräuter, frisch (z. B. Petersilie, Zitronenmelisse...)20 g
-
Zitronenschalenzesten von 1 Bio-Zitrone1 TL
-
Zitronensaft20 g
-
Salz¾ TL
-
Olivenöl70 g
-
Wasser600 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
-
Erdäpfel geschält, in Würfeln (2 cm)650 g
-
Lachsfilet, frisch in Würfeln (3 cm)600 g
-
weißer Spargel Enden entfernt, geschält, in Stücken (4 cm)600 g
-
Pinienkerne80 g
-
Cocktailtomaten250 g
-
Rohrohrzucker1 TL
-
Crème fraîche (optional)70 g
-
Rucola gewaschen und trocken geschleudert80 - 100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
299 mg
Protein
40 g
Calories
287 kJ /
687 kcal
Fat
43 g
Fibre
9 g
Saturated Fat
9 g
Carbohydrates
33 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
1 h 5 min
Lachsspieße auf Quinoa mit Kokossauce
45 min
Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen
45 min
Saiblingsfilets auf Krenrisotto und Frühlingsgemüse
1 h
Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse
1 h
Marinierte Fischfilets mit Chermoula-Sauce und Couscoussalat
1 h 20 min
Kräutersaibling im Gemüsepackerl
50 min
Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse
1 h
Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce
1 h
Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren
1 h
Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme
20 min
Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet
1 h