香麻醬炒花生杏鮑菇

香麻醬炒花生杏鮑菇

4.6 8 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
2 人份

Ingredients

  • 杏鮑菇 ,切滾刀塊(約2公分)
    400 克
  • 無鹽花生
    10 克
  • 25 克
  • 乾月桂葉
    1 片
  • 八角
    1 顆
  • 花椒粒
    ¼ 茶匙
  • 乾辣椒 ,切段(約1公分)
    5 克
  • 新鮮紅辣椒 ,切斜片
    5 克
  • 白芝麻
    1 茶匙
  • 黑芝麻
    1 茶匙
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • ¼ 茶匙
  • ¼ 茶匙
  • 白芝麻油
    1 茶匙
  • 素蠔油
    1 茶匙
  • 烏醋
    1 茶匙
  • 醬油
    1 茶匙
  • 花生醬
    1 茶匙

Nutrition per 1 人份

Calories 250 kcal / 1040 kJ
Protein 7.5 g
Fat 19 g
Carbohydrates 20 g
Fibre 7.5 g

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