Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 240 g di fagioli cannellini secchi, ammollati (vedere consigli)
- 1600 g di acqua
Salsa di sidro
- 35 g di concentrato di pomodoro
-
15
g di melassa di zucchero di canna
or 15 g di miele - 15 g di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di senape di Digione
- 20 g di aceto di mele
- 180 g di sidro, secco
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 5 g di foglioline di timo fresco
- 80 g di cipolla a pezzi
- 60 g di carota, pelata e a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 520 kJ / 124 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 13.8 g
- Fat
- 2.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zuppa di piselli secchi
1h 25 min
Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
5h 15min
Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico
45min
Frappè alle fragola e cioccolato
10min
Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino
4h 30min
Verdure saporite
40min
Zuppa di cereali e legumi CucinaBarilla
25 min
Bis di contorni di verdure (Bimby Friend)
50min
Zuppa di fagioli
40min
Zuppa di fagioli e coriandolo
1h 20min
Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro
12h 10min
Lenticchie speziate in umido
1h 30min