Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Semifreddo zabajone
Prep. 15 min
Total 13 h
10 porcji
Ingredients
Semifreddo
-
śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki300 g
-
jajka3
-
żółtka3
-
cukru100 g
-
wina Marsala, słodkiego białego lub innego białego słodkiego mocnego wina200 g
-
soli1 szczypta
Polewa
-
gorzkiej czekolady min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki60 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu60 g
Nutrition per 1 porcję
Calories
261 kcal /
1090.5 kJ
Protein
3.5 g
Fat
18.2 g
Carbohydrates
16.3 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
10.5 g
Sodium
51.8 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Recipes
Poland
Poland
