Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
- 2 łyżki soli
- 600 g ziemniaków, nieobranych, średniej wielkości
Farsz
- 200 g czerwonej cebuli, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 35 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 30 g czerwonego wina, wytrawnego
- 300 g kaszanki, bez skóry, pokrojonej na kawałki
Kniszki
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia blachy
- 1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej
- 140 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i dłoni
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1857.8 kJ / 444 kcal
- Protein
- 13.9 g
- Carbohydrates
- 45.7 g
- Fat
- 22.3 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 3086.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Pizza genueńska z cebulą (fugazza)
1h
Knedle bawarskie
1h
Rolada makaronowa z mięsem
1h 30min
Chlebki z serem feta i koperkiem
1h 30min
Oładki ziemniaczane z grzybami
1h 10min
Fizoły ze śliwkami
9h 30min
Samosy z farszem ziemniaczanym
1h 40min
Zupa caldo verde
45min
Forszmak klasyczny
1h 35min
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3h 10min
Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)
1h
Ziemniaczane podpłomyki
13h