Putenkeule im Speckmantel mit Kartoffeln

Putenkeule im Speckmantel mit Kartoffeln

4.0 7 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

4 Portionen

Ingredients

Putenkeule, ohne Haut
800 g
Knoblauchzehen
30 g
frischer Rosmarin
5 Zweiglein
Putenkeule, ohne Haut
800 g
Salz
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Speck in Scheiben
100 g
natives Olivenöl extra
20 g
Wasser
1300 g
Kartoffeln in Stücken (4 cm)
600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 51 g

Calories 2174 kJ / 520 kcal

Fat 23 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Das Kochbuch 131 Recipes
Benelux

You might also like...

Rindssuppe

2 h

Geschmorte Putenrouladen mit Bandnudeln

2 h

Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw

1 h 10 min

Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond

4 h

Rindfleischsuppe mit Markklösschen

2 h

Backfisch

40 min

Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse

2 h 45 min

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

1 h 50 min

Hühnerfrikassee aus Hähnchenkeulen

2 h

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

1 h

Bayerischer Leberkäse

14 h 30 min

Speck-Majoran-Frikadellen

35 min