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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
孜然牛肉包
Prep. 25 min
Total 2 h 30 min
6 個
Ingredients
孜然牛肉餡
-
紅蘿蔔 ，去皮，切塊(約2公分)60 克
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薑5 克
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洋蔥 ，切丁(約1公分)80 克
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油20 克
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醬油2 大匙
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米酒1 大匙
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水1 大匙
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鹽¼ 茶匙
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糖1 茶匙
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孜然粉 ，依個人口味調整2 茶匙
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牛肉 ，切丁(約1公分)200 克
包子麵糰
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水60 克
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乾酵母粉½ 茶匙
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糖20 克
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中筋麵粉 ，多備一些撒粉用210 克
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鹽¼ 茶匙
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牛奶70 克
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油1 茶匙
蒸包子
-
水600 克
Nutrition per 1 個
Calories
247.4 kcal /
104.3 kJ
Protein
12.1 g
Fat
6.4 g
Carbohydrates
32.8 g
Fibre
1.9 g
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