Skip to main content Search
Bûche de Noël

Bûche de Noël
3.7 29 ratings
Prep. 25 min
Total 2 h 45 min
8 parts
Sign up for free

Ingredients

Génoise
  • 4 blancs d'œufs
  • 80 g de sucre
  • orange
  • 4 jaunes d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 2 c. à soupe d'eau chaude
  • 80 g de farine
Garniture
  • 100 g de sucre
  • 200 g de chocolat noir en morceaux
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • 150 g de crème entière, froide

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 7 g
Calories 1938 kJ / 464 kcal
Fat 30 g
Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bon app, les Suisses! 96 Recipes
Switzerland

You might also like...

Sablés viennois au chocolat

4.0(17)

50 min

Pâte à tartiner choco-noisette

3.3(4)

15 min

Biscuits aux amandes

4.2(25)

40 min

Riz au lait et son coulis de fruits rouges

3.7(3)

55 min

Miroirs à la gelée de vin chaud

4.4(11)

2 h 40 min

Bavarois aux 3 chocolats

4.4(27)

4 h

Soupe au potiron

3.4(32)

35 min

Biscuits à la cuillère

1.6(22)

40 min

Miroirs

3.0(5)

1 h 40 min

Moelleux au chocolat

4.1(79)

1 h 15 min

Tourte au séré et aux fraises

3.0(3)

2 h 50 min

Tarte meringuée au citron

4.5(79)

2 h 30 min