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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di farina alla basileese
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
Ingredients
-
50 g di farina
-
50 g di formaggio Gruviera in Stücken (2 cm)
-
80 g di cipolle halbiert
-
45 g di burro chiarificato
-
1000 g di acqua
-
2 cubetti di dado per brodo di manzo (per 0.5 l ciascuno)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
5 g
Calories
842 kJ /
201 kcal
Fat
15 g
Carbohydrates
11 g
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Buon appetito Svizzera!
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