Compatible versions
Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g broa de milho partida em pedaços
- 65 g azeite
- 400 g cebola (aprox. 3-4 cebolas) cortada em metades
- 2 dentes de alho
- 300 g cenoura (aprox. 5 cenouras) cortada em pedaços
- 400 g espinafres descongelados
- 500 g bacalhau, demolhado e desfiado
- 550 g abobrinha, cortada em pedaços
- 300 g batata frita palha
- 1000 g leite
- 100 g farinha
- 30 g manteiga
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada em pó
- 400 g água
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2383 kJ / 570 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 32 g
- Fibre
- 10 g
In Collections
Alternative recipes
Sopa de legumes
55 min
Espuma de frutas vermelhas
10min
Bacalhau espiritual
50min
Arroz de bacalhau com espinafres e feijão
30min
Empada de galinha
2h
Molho Béchamel (versão rápida)
10min
Massa de pão
1h
Molho béchamel
15min
Molho de tomate
40min
Purê de batata
50min
Lasanha bolonhesa
2h 30min
Sopa cremosa de abobrinha
25min