Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de agua
- 1 ½ cucharadita de sal
- 600 g de patatas en trozos (2-3 cm)
- 10 g de mantequilla
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (120-200 g c/u)
- 1 limón (la piel rallada y el zumo)
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida (ajuste a su gusto)
- 100 g de chalotas cortadas en dos
- 300 g de champiñones cortados en láminas
- 50 g de vino blanco seco
- 50 g de nata
-
200
g de queso fundido en porciones (por ej. La vaca que ríe®)
or 200 g de queso cremoso - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3085 kJ / 737 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 49 g
- Fibre
- 3.8 g
In Collections
Alternative recipes
Lentejas estofadas
3h 45min
Guacamole
10min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Ensalada de quinoa con verduras
30min
Brownie rápido
25min
Bacalao con mantequilla de cítricos
50min
Rodaballo con verduras en papillote
1h 15min
Mayonesa
5min
Risotto
30min
Coliflor con bechamel
55min
Helado de frutas
5min
Batido de fresas
5min