Compatible versions
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 - 1000 gramů jehněčích kotlet, s kostí
- 30 gramů olivového oleje
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů čerstvé máty, jen lístky
- 20 - 30 gramů bílého vinného octa
- 20 gramů vody
- 10 gramů cukru
- 1000 gramů moučných brambor, na plátky (0.5 cm)
- 350 gramů mléka
- 200 gramů cherry rajčat
- 100 gramů baby špenátu
- 30 gramů másla, na kousky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3321 kJ / 793.2 kcal
- Protein
- 40.8 g
- Carbohydrates
- 56.3 g
- Fat
- 47.5 g
- Fibre
- 5.1 g
In Collections
Alternative recipes
Losos en crôute s citrónovým rizotem
1h 15min
Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě
50min
Rybí rolky s houbovou náplní
No ratings
Ředkvičkový krém s kozím sýrem
3h 10min
Houbový crème brûlée
24h 35min
Topinamburové chipsy
35min
Kapusta plněná žampióny s hříbkovou omáčkou (golabki)
1h 30min
Sardinky v balíčku se salátem z fazolových lusků
No ratings
Terina s kachními játry a portským vínem
No ratings
Zelné knedlíky
36min
Hráškové pesto s ricottou
10min
Limetkovo - zázvorová pěna
No ratings