![Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A81E890D-2F96-4A4C-B3DF-D7225FF5D4D3/Derivates/8ed2405f-cc76-43f9-b2db-82b429ff58b2.jpg)
Compatible versions
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 - 1000 gramů jehněčích kotlet, s kostí
- 30 gramů olivového oleje
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů čerstvé máty, jen lístky
- 20 - 30 gramů bílého vinného octa
- 20 gramů vody
- 10 gramů cukru
- 1000 gramů moučných brambor, na plátky (0.5 cm)
- 350 gramů mléka
- 200 gramů cherry rajčat
- 100 gramů baby špenátu
- 30 gramů másla, na kousky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3321 kJ / 793.2 kcal
- Protein
- 40.8 g
- Carbohydrates
- 56.3 g
- Fat
- 47.5 g
- Fibre
- 5.1 g
In Collections
Alternative recipes
Rýže tří chutí
40min
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9h 15 min
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30min
Polévka Tom Yum
15min
Dušené vepřové maso se ciderem
1h 40min
Marocké jehněčí s kuskusem
No ratings
Losos na pórku v balíčku s bramborami
No ratings
Jablka v páře s omáčkou sabayon
40min
Extra výživná vegetariánská polévka
30min
Anglické kedgeree
45min
Anglický vanilkový krém Custard
10min
Soljanka z DDR
1h 30min