Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
TM5 TM6

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

2.0 (1 rating)

Ingredients

  • 800 - 1000 gramů jehněčích kotlet, s kostí
  • 30 gramů olivového oleje
  • 1 ¼ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 5 gramů čerstvé máty, jen lístky
  • 20 - 30 gramů bílého vinného octa
  • 20 gramů vody
  • 10 gramů cukru
  • 1000 gramů moučných brambor, na plátky (0.5 cm)
  • 350 gramů mléka
  • 200 gramů cherry rajčat
  • 100 gramů baby špenátu
  • 30 gramů másla, na kousky

Nutrition
per 1 porci
Calories
3321 kJ / 793.2 kcal
Protein
40.8 g
Carbohydrates
56.3 g
Fat
47.5 g
Fibre
5.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes