Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g água
- 1 pitada de sal
- 2 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em quartos
- 2 pés de hortelã
- 1 pau de canela
- 1 c. sopa de massa de pimentão
- 500 g carne de vaca cortada em pedaços pequenos
- 500 g frango cortado em pedaços
- 1 c. sopa de banha
- 500 g couve-lombarda cortada em pedaços
- 1 pão de trigo duro cortado em fatias finas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2160 kJ / 516.3 kcal
- Protein
- 42.6 g
- Carbohydrates
- 40.6 g
- Fat
- 20.9 g
- Saturated Fat
- 6.6 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 541.2 mg
Alternative recipes
Caldo-verde
40min
Alheiras
3h
Misturas
1h
Sopa de beldroegas e tomate
50 min
Sopa de feijão frade com coentros
30min
Sopa de feijão-frade e agrião
30min
Sopa da panela
30min
Sopa de cardos
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Sopa de favas mexicana
50 min
Sopa de entulho
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Caldo de cebola com ovo esfarrapado
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Açorda alentejana de bacalhau
30min