Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g oliwy z oliwek
- 600 g wieprzowiny, bez kości i ścięgien, pokrojonej na kawałki (6 x 4 cm)
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 200 g pomidora, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
-
20 - 30
g papryczki chili jalapeño, marynowanej
or 1 - 2 papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone w plasterki - 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 120 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 250 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 100 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej - 2 awokado
- 6 tortilli kukurydzianych
- 4 łyżki liści kolendry, świeżych
- kwaśna śmietana (ok. 100 g), do podania
- 1 limonka, ekologiczna, pokrojona w ósemki
- Nutrition
- per 1 porcja
- Calories
- 1875 kJ / 446 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 8.2 g
In Collections
Alternative recipes
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3h
Szarpana wieprzowina
4h 15 min
Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
4h 50min
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3h 40 min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1h 40min
Szybki gyros z sosem tzatziki
20min
Wieprzowina stir-fry z warzywami
1h 20 min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5min
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2h 20min
Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas
40min
Pizza turecka Pide
1h 20 min
Kurczak szarpany w pikantnym sosie pomidorowym
45min