Etli ve Biralı Turta

2.1 17 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

4 porsiyon

Ingredients

Etli ve Biralı Yahni

zeytinyağı
40 g
dana eti, kemiksiz (yahnilik et), kuşbaşı doğranmış (2 cm)
600 g
tuz
1 tk
karabiber
2 tutam
soğan parçalara bölünmüş
150 g
mısır nişastası
15 g
su
250 g
pırasa dilimlenmiş (1-2 cm)
150 g
dark bira
330 g
taze kekik yaprağı
1 tk
Worcestershire sosu
1 yk
ev yapımı et bulyon
½ tk
¼ küp et bulyon

Turta Hamuru ve Tarifin Birleştirilmesi

un
150 g
tereyağı soğuk, küp küp kesilmiş (1-2 cm)
65 g
orta boy yumurta (her biri 53-63 g)
1
tuz
½ tk
yumurta sarısı hafifçe çırpılmış, üstüne sürmek için
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 39 g

Calories 2711 kJ / 647 kcal

Fat 35 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolay Fikirler 200 Recipes
Turkiye

TM6 MODLARINDAN TARİFLER 18 Recipes
Turkiye

You might also like...

Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus

1 h 15 min

Hafifçe Sotelenmiş Pırasa

20 min

Naneli Salata Sosu ve Narenciye Salatası

30 min

Çağla Ezmesi

10 min

Kuru Fasulye ve Bal Kabağı Çorbası

40 min

Fermente Kırmızı Soğan

96 h

Portakallı Zencefil Soslu Ördek Göğsü, Patates Püresi ve Börülce

1 h 10 min

Kinoalı Sebzeli Somon Salatası

35 min

Avokadolu Ispanaklı Smoothie

10 min

Ispanak, Muz ve Badem Sütlü Smoothie

10 min

Tarçınlı Panna Cotta, Elmalı Garnitür İle

6 h 30 min

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

16 h