Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bizcocho de chocolate al vapor
- 100 g de harina integral de trigo
- 5 cucharadas de cacao puro en polvo
- 130 g de azúcar de coco
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- ¼ cucharadita de sal
- 3 huevos
- 60 g de aceite de coco (y algo más para engrasar)
- 730 g de agua
Crema de chocolate y batata
- 400 g de batata con piel
- 300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- ½ - 1 anís estrellado (optional)
- 140 g de leche de almendras
Montaje
- 100 - 150 g de frutos rojos frescos variados
- hojas de menta fresca para decorar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2023 kJ / 483 kcal
- Protein
- 8.2 g
- Carbohydrates
- 57.6 g
- Fat
- 26.1 g
- Saturated Fat
- 16.6 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodium
- 203.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Layer carrot cake
2h 55min
Brazo de gitano con gambas y queso
3h
Tarta panal
6h
Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo
4h 10min
Pierna de cordero al romero con patatas
1h
Bizcocho Victoria
1h 10min
Bizcocho al caramelo
3h
Panecillos de cuchara con leche condensada
1h 40 min
Cobbler de caqui, pera y chocolate
45min
Bizcocho de chocolate de claras de huevo
2h 10min
Panecillos artesanos
1h 30 min
Torrijas con crema pastelera tostada
40min