Zuppa di coriandolo, baccalà e uova

Zuppa di coriandolo, baccalà e uova

2.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porzioni

Ingredients

40 g di coriandolo fresco foglie e gambi
10 g di menta fresca
6 spicchi di aglio
100 g olio extravergine di oliva
1500 g brodo di pesce
2 cucchiaini di sale
6 uova
1000 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi, (vedere consigli)
pane abbrustlito, per servire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 19 g

Calories 789 kJ / 188 kcal

Fat 1236 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oggi... Baccalà 10 Recipes
Italy

You might also like...

Frittata di verdure

1 h 10 min

Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo

No ratings

Smoothie Bowl alla barbabietola

15 min

Zuppa patora

1 h 20 min

Smoothie papaya, menta e peperoncino

10 min

Smoothie agli spinaci, banana e ananas

10 min

Zuppa di pollo e orzo

1 h 30 min

Arroz de polvo

1 h 15 min

Frullato "Sogno d'estate"

15 min

Smoothie Bowl melone, mango e papaya

2 h 20 min

Funghi ripieni di feta e spinaci

35 min

Riso con piselli e ragù

50 min