Zuppa di coriandolo, baccalà e uova

Zuppa di coriandolo, baccalà e uova

2.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porzioni

Ingredients

40 g di coriandolo fresco foglie e gambi
10 g di menta fresca
6 spicchi di aglio
100 g olio extravergine di oliva
1500 g brodo di pesce
2 cucchiaini di sale
6 uova
1000 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi, (vedere consigli)
pane abbrustlito, per servire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 19 g

Calories 789 kJ / 188 kcal

Fat 1236 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oggi... Baccalà 10 Recipes
Italy

You might also like...

Zuppa di patate e spinaci

1 h

Pollo con crema di verdure

50 min

Crema di pomodoro

30 min

Riso speziato con gamberi e ananas

40 min

Manzo stufato con chipotle

1 h

Gazpacho di carote

10 min

Calulu di pesce

50 min

Zuppa di pollo alla messicana

50 min

Delizia di pollo al crescione

50 min

Smoothie di agrumi

15 min

Zuppa di patate e mais

55 min

Vellutata di pomodoro e basilico

30 min