Pay de pasta filo de pistaches y almendras

Pay de pasta filo de pistaches y almendras

4.3 3 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

12 porciones

Ingredients

Pay

100 g de almendras peladas
125 g de pistaches descascarillados sin sal
1 limón amarillo sólo la ralladura
125 g de azúcar glass
1 clara de huevo
azúcar glass para espolvorear
100 g de mantequilla sin sal en cubos
8 láminas de pasta filo
1 yema de huevo
1 pizca de canela en polvo
15 g de almendras fileteadas

Jarabe

75 g de jugo de naranja
140 g de miel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 17 g

Calories 4853 kJ / 1160 kcal

Fat 79 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 100 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

POSTRES CELESTIALES 9 Recipes
Mexico

You might also like...

Torta de elote con queso

40 min

Tarta de peras y almendra

1 h 20 min

Tartas de nuez

1 h

Annin tofu (gelatina de almendra)

7 h

Pastel de caramelo y brownie

2 h 40 min

Tartalaza

1 h 30 min

Mil hojas de higos

45 min

Hogaza rústica

24 h

Magdalenas

1 h 20 min

Keppe charola

1 h 40 min

Pastel de aceite de oliva y uvas

1 h 40 min

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1 h 30 min