Canastas de queso y espárragos

Canastas de queso y espárragos

5.0 3 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

6 porciones

Ingredients

550 g de masa hojaldre muy fría
leche la necesaria para barnizar
semillas de ajonjolí el necesario para decorar
110 g de tocino ahumado en trozos
280 g espárragos verdes en trozos de 1 cm
100 g de queso ricotta

100 g de queso de cabra
150 g de queso crema a temperatura ambiente
1 clara de huevo
1 cucharadita de sal fina
½ cucharadita de pimienta molida
3 ramita de tomillo fresco deshojado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 60 g

Calories 3066 kJ / 730 kcal

Fat 39 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Bollos de pan rellenos de verduras y queso

3 h 55 min

Arroz con huevo y verduras salteadas

40 min

Pastel de crepas con salmón marinado

1 h 10 min

Mini galettes de coliflor con espinacas y ensalada de col morada

40 min

Pan de maíz Texano

35 min

Hojaldre de flor de calabaza

45 min

Clafoutis de higo

1 h 30 min

Gratinado de carne seca con hongos y queso feta

1 h 15 min

Tempura de camarones y verduras

50 min

Chowder de queso

35 min

Quiche de jamón serrano y jitomate

55 min

Tamales de flor de calabaza rellenos de camarones

2 h