Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
猪脚面线
Prep. 25 min
Total 2 h
6 人份
Ingredients
-
油10 克
-
姜 ，切片30 克
-
葱 ，切段，5厘米50 克
-
蒜头30 克
-
新鲜红辣椒 (optional) ，切段1 - 2 支
-
八角4 - 5 瓣
-
猪蹄 ，切块(约3-5厘米)，提前汆汤去血水1000 克
-
酱油150 克
-
冰糖30 克
-
料酒50 克
-
白胡椒粉¼ 茶匙
-
五香粉¼ 茶匙
-
盐½ 茶匙
-
水 ，再额外准备些煮面用800 克
-
面线 ，干制的300 克
Nutrition per 1 人份
Calories
708 kcal /
2963.8 kJ
Protein
46.6 g
Fat
34 g
Carbohydrates
55.5 g
Fibre
7.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
家的味道
80 Recipes
China
China
