Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Zuppa gratinata con pancetta e Fontina
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
Ingredients
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
600 g di foglie di cavolo verza a listerelle
-
800 g di acqua
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 cucchiaino raso di sale
-
20 g di burro (optional) + q.b.
-
160 g di fette di pane
-
200 g di pancetta affumicata a fette
-
200 g di Fontina a tocchetti
-
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
32 g
Calories
2734 kJ /
653.5 kcal
Fat
45.8 g
Fibre
6.2 g
Carbohydrates
35.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ma che freddo fa...
5 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Asparagi alla parmigiana
50 min
Patate gratinate al Gorgonzola
40 min
Zuppa di baita
45 min
Puccia
1 h 30 min
Crumble di verdure
1 h 20 min
Sformatini di verza e mortadella
1 h 30 min
Tarte tatin di cipolle di Tropea
1 h 30 min
Tubettini alla maiorese
55 min
Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia
1 h 30 min
Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi
2 h
Polenta con fonduta di formaggi
1 h 15 min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 min