Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Curry di zucca e pollo
Prep. 20 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
-
1 cipolla (180-200 g) in quarti
-
2 spicchi di aglio
-
20 g olio di semi di girasole20 g di burro
-
500 g di acqua, + 1 dado per brodo di pollo500 g di brodo di pollo
-
2 semi di cardamomo pestati
-
3 chiodi di garofano
-
½ cucchiaino di curcuma in polvere
-
1 peperoncino piccante fresco (optional)
-
1 stecca di cannella
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino zucchero
-
400 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
-
400 g di polpa di zucca a dadini (1 cm)
-
700 g di petti di pollo a cubetti (2x2 cm)
-
1 cucchiaino di amido di mais (maizena) sciolto in ½ misurino di acqua fredda
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
23.85 g
Calories
943 kJ /
226 kcal
Fat
6.05 g
Fibre
3.4 g
Carbohydrates
18.85 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Oggi...zucca!
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Chutney di mirtilli
No ratings
Salmone con crema di barbabietola e cumino
30 min
Suprema di pollo al miele e lime con chutney di mango
1 h 15 min
Coniglio alla curcuma con crema di patate e cipollotto
1 h 30 min
Melanzane ripiene all'orientale
1 h 20 min
Tacchino con foglie di bietola e funghi
50 min
Petto di pollo con crema di zucchine
40 min
Pollo alla paprika con riso venere
30 min
Zucca al curry
45 min
Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti
35 min
Purè di zucca e patate
1 h 30 min
Risotto alla zucca e Roquefort
45 min