Bacalao fresco con ajada

Bacalao fresco con ajada

4.5 46 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

500 g de agua para el vapor
1 rodaja de bacalao fresco (de 600-700 g)
1 cucharadita de sal
100 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
6 dientes de ajo en láminas
1 cucharadita de pimentón dulce

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 21 g

Calories 1041 kJ / 248 kcal

Fat 18 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 0.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta 142 Recipes
Spain

Dieta 142 Recipes
Mexico

You might also like...

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45 min

Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

20 min

Bacalao Club Ranero

Bacalao Club Ranero

1 h

Bacalao al ajoarriero con patatas

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45 min

Merluza a la gallega

Merluza a la gallega

40 min

Bacalao con ajetes y pilpil

Bacalao con ajetes y pilpil

25 min

Bacalao con chirlas

Bacalao con chirlas

45 min

Lubina en salsa de salmorreta

Lubina en salsa de salmorreta

25 min

Dorada a la veneciana

Dorada a la veneciana

55 min

Bacalao en salsa verde

Bacalao en salsa verde

30 min

Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)

Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)

1 h