Chipsy z fioletowych ziemniaków z dipem pietruszkowym

Chipsy z fioletowych ziemniaków z dipem pietruszkowym

4.0 11 rating

Prep. 1 h

Total 2 h

4 porcje

Ingredients

Pikantna przyprawa

10 g soli morskiej, drobnej
5 - 10 g papryki wędzonej, mielonej
¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
¼ łyżeczki czosnku, granulowanego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
¼ łyżeczki oregano, suszonego

Chipsy

500 g ziemniaków, truflowych (fioletowych) nieobranych, dokładnie wyszorowanych (patrz wskazówka)
oliwa z oliwek ilość do skropienia ziemniaków

Dip pietruszkowy

20 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
2 - 3 ząbki czosnku
30 g słonecznika łuskanego
15 g masła (optional)
150 g serka kremowego podzielonego na kawałki
½ łyżeczki soli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 9.2 g

Calories 1342.9 kJ / 320.8 kcal

Fat 21.9 g

Fibre 3.6 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

JEDZ KOLOROWO 12 Recipes
Poland

You might also like...

Batoniki migdałowo-kawowe z czekoladą

Batoniki migdałowo-kawowe z czekoladą

4 h 50 min

Napój limonkowy

Napój limonkowy

45 min

Unicorn Latte

Unicorn Latte

20 min

Oliwa truflowa

Oliwa truflowa

10 min

Sorbet bazyliowy

Sorbet bazyliowy

10 min

Ciepłe lody

Ciepłe lody

40 min

Czekoladowe affogato

Czekoladowe affogato

10 min

Pikantne nachos

Pikantne nachos

1 h

Sos ze słodkiego cherry

Sos ze słodkiego cherry

20 min

Gorąca czekolada z ciastkami amaretti

Gorąca czekolada z ciastkami amaretti

20 min

Czekoladowe łyżeczki

Czekoladowe łyżeczki

3 h 25 min

Koktajl mleczny o smaku solonego karmelu

Koktajl mleczny o smaku solonego karmelu

20 min