Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pikantna przyprawa
- 10 g soli morskiej, drobnej
- 5 - 10 g papryki wędzonej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ łyżeczki czosnku, granulowanego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ¼ łyżeczki oregano, suszonego
Chipsy
- 500 g ziemniaków, truflowych (fioletowych), nieobranych, dokładnie wyszorowanych (patrz wskazówka)
- oliwa z oliwek, ilość do skropienia ziemniaków
Dip pietruszkowy
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 30 g słonecznika łuskanego
- 15 g masła (optional)
- 150 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1342.9 kJ / 320.8 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 25.8 g
- Fat
- 21.9 g
- Fibre
- 3.6 g
In Collections
Alternative recipes
Frytki z warzyw z domową mieszanką przypraw
1h 5min
Babeczki z płynnym karmelem
25min
Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym
1h 30min
Sok z jabłek, malin i cytrusów
10min
Chipsy z rozmarynem i tymiankiem
2h
Czekoladowe ciasto na zimno z piankami marshmallow
4h 20min
Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu
10min
Czekolada po meksykańsku
30min
Camembert z serkiem kremowym i marynowaną papryką
50min
Fondue z serów pleśniowych z grissini i gruszkami
25min
Kremowy makaron ze szparagami i truskawkami
25min
Batoniki migdałowo-kawowe z czekoladą
4h 50min