Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Molho
- 200 g natas
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 20 g mostarda
- 10 g cebolinho picado
Rolo
- 40 g queijo parmesão
- 105 g sobras de pão bem secas
- 10 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 15 g salsa
- 100 g bacon em cubos
- 30 g mostarda
- 400 g carne de vaca picada
- 400 g carne de porco picada
- 1 ovo
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 100 g água
- 100 g vinho branco
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2434 kJ / 582 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 42 g
- Fibre
- 1 g
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