Rolo de carne crocante

4.7 196 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 doses

Ingredients

Molho

natas
200 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
mostarda
20 g
cebolinho picado
10 g

Rolo

queijo parmesão
40 g
sobras de pão bem secas
105 g
azeite
10 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
salsa
15 g
bacon em cubos
100 g
mostarda
30 g
carne de vaca picada
400 g
carne de porco picada
400 g
ovo
1
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
100 g
vinho branco
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1077.1 mg

Protein 31.8 g

Calories 2774.7 kJ / 663.2 kcal

Fat 51.6 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 22 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Podemos fazer magia com coisas simples 33 Recipes
Portugal

Revista Outubro 2018 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Risoto de bacalhau

50 min

Almôndegas com molho de tomate e massa

45 min

Favas com chouriço

45 min

Massa com alho e tomate

55 min

Papas de aveia com leite de amêndoa

8 h

Soufflé de peixe

1 h 10 min

Crumble de morango

40 min

Patê de azeitonas e amêndoas

5 min

Sopa de grão e linguiça

25 min

Sopa com favas e coentros

35 min

Porco agridoce

1 h 15 min

Sopa de alho-francês e nabiças

45 min