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Focacce di patata americana con trota affumicata
Ingredients
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1000 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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250 g di patate americane dolci pelate e a pezzi piccoli (2-3 cm)
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80 g di bevanda di soia
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80 g di latte parzialmente scremato
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120 g farina tipo 0
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80 g di farina integrale
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1 cucchiaino di lievito in polvere
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50 g di foglie di lattuga verde a pezzi
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150 g di trota salmonata affumicata a pezzi
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succo di limone spremuto fresco q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
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