Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di crescione
- 4 ravanelli rossi a fettine sottili
- 2 arance, preferibilmente biologiche, pelate al vivo e tagliate a spicchi
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 12 gamberi crudi di media grandezza, sgusciati e puliti
- 120 g di polpo precotto a pezzi
- ½ limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
- 20 g di aceto di Sherry
- 3 pizzichi di sale
- 30 g di pinoli
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1399 kJ / 335 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Carbohydrates
- 7.4 g
- Fat
- 25.6 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1h 25min
Orata al sale
40min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Insalata di mare
1h 30min
Insalata di calamari e pesche
40min
Insalata di polpo mediterranea
4h
Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)
30min
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50min
Gamberi in insalata esotica
30min
Insalata di polpo e zucchine
1h
Insalata di mare con citronette all'aglio
2h 25min
Polpo in bottiglia
9h 10min